無洗米
どんな種類の白米も無洗米にできます
左の写真の機械を使い、当店で扱っている
全種類の白米を無洗米にできます。
1Kgにつき15円(150円/10Kg)で無洗米に致します。
例えば、10Kgで4200円のお米を無洗米にしますと
4350円(税込み)になります。
【一口メモ】
・炊飯は普通の白米と同じですが、水に浸す時間を
20分〜1時間とってください。
・そのまま水を加え炊飯することもできますが、
軽く水で無洗米をすすいだ後、炊飯しますと、
さらにおいしく炊きあがります
―― 無洗米処理の前後 ――
無洗米処理前
まだ磨かれていないため
表面が全面ミルク色です
無洗米処理後
白米の表面が磨かれ、余分な
部分がそぎ落とされました